Budín Sandwichito
Barbara Gerder
Esta es una receta muy fácil de preparar que puedes hacer con tu familia y de esta manera disfrutar todos de un rico postre. Es perfecto para un fin de semana o para compartir cualquier día de la semana. El sabor del dulce de leche te atrapará.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 panes, campesino
  • 400 gramos de dulce de leche
  • 3 huevos
  • 350 mililitros de leche de vaca
  • 200 mililitros de crema de leche
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 150 gramos de azúcar
  • suficiente de azúcar glass, para decorar
Preparación
30 mins
40 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Corta el pan en rodajas.
  • Unta las rodajas con dulce de leche. Reserva.
  • Forma sandwichitos, con los panes que ya tienes con dulce de leche.
  • Coloca en un molde para bizcocho, enmantecado.
  • Bate los huevos.
  • Agrega a los huevos, la crema, el azúcar, la leche, la vainilla e integra bien.
  • Agrega la mezcla líquida sobre los sandwichitos.
  • Dejar reposar 15 minutos.
  • Hornea por 40 minutos.
  • Cuando este listo déjalo reposar 10 minutos y espolvorea con azúcar glass.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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