Partir las tortillas en cuatro partes, dorarlas en el aceite bien caliente, escurrir en papel absorbente y reservar.
Para la miel, quebrantar los piloncillos, ponerlos en una olla con una taza de agua, la canela y el clavo. Hervir hasta q espese. Dejar enfriar un poco.
Bañar los buñuelos con la miel y espolvorear el cacahuate y listo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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