Los buñuelos son ideales para estas épocas navideñas aparte es una receta muy fácil de hacer y económica. Atrévete hacerla estoy segura que a tu familia les encantará.
Agregarle las yemas a la leche y revolver muy bien.
En un bol agregas la harina ya cernida, la pizca de sal, la pizca de azúcar y agregas la mezcla de la leche y bate muy bien todo junto.
En un sartén bastante hondo agrega el aceite y deja que se caliente muy bien y ponle el molde de buñuelos dentro.
Ya que esté muy caliente el aceite junto con el molde en una charola aparte revuelves la azúcar y la canela y apártala.
Sacas el molde de buñuelos del aceite y lo sumerges 3/4 del molde en la mezcla y lo metes pronto en el aceite a que se fría y lo volteas a los 2 minutos y esperas otros 2 minutos y lo sacas y lo pones en papel absorbente y lo pasas por la mezcla de azúcar con canela.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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