Capirotada del Bajío
Mayra Silva
Una rica receta familiar, sin necesidad de utilizar horno, muy fácil y sencilla de preparar. El postre perfecto para hacer felices a todos en casa.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 16 panes
  • 750 gramos de piloncillo, claro
  • 3 rajas de canela
  • 3 tazas de agua
  • al gusto de uva pasa
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Coloca el agua, el piloncillo y la canela en una olla a fuego lento para preparar la miel.
  • Calienta en una sartén aceite y coloca el pan para impregnarlo.
  • En un molde coloca una capa de pan, encima agrega las pasas y la miel, así hasta cubrir todo el pan.
  • Calienta por 20 minutos en la estufa a fuego lento.
  • Sirve dos piezas por plato y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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