Brownies de Chocolate Amargo

Una rica y deliciosa receta para navidad estos ricos brownies con chocolate y azúcar glass ideal para convivir en familia en la proximidad de esta fiesta y año nuevo.
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Ingredientes
15
Porciones
  • 120 gramos de chocolate amargo
  • 180 gramos de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • cremas batidas
  • 4 huevos
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 tazas de harina
  • jarabes de chocolate, para decorar
  • azúcar glas, para decorar
Preparación
40 mins
15 mins
Media
  • Pre caliente el horno a 180ºC (350 F).
  • Derrita el chocolate y la mantequilla a baño maría.
  • En una batidora, ponga los huevos y bata hasta que tengan un color amarillo pálido. Agregue el azúcar poco a poco y siga batiendo hasta que espese. Agregue la vainilla, harina cernida, y el coco. Finalmente agregue el chocolate (ya tibio, no caliente).
  • Ponga la mezcla sobre un refractario engrasado y enharinado.
  • Hornee durante 15-20 minutos.
  • Saque del horno y deje enfriar en el molde.
  • Corte los brownies en cuadros. A cada cuadro ponle un poco de jarabe de chocolate y espolvoree azúcar glass al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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