Prepara este rico budín de pan con sabor a moka, es un postre sencillo de prepar y único en sabor para los amantes del chocolate y el café.
Prepáralo en casa y consiente a todos con un rico postre.
Rocía ligeramente con aceite aerosol antiadherente 10 moldecitos para hornear (1 taza) o tazas de café refractarias.
Bate el queso crema, el azúcar y 1 huevo hasta que estén bien mezclados. Unta, de forma pareja, las rebanadas de pan con esta mezcla ; corta cada rebanada en cuatro. Coloca 4 pedacitos en cada moldecito.
Disuelve el café en la leche en un recipiente mediano. Agrega los 2 huevos restantes; bate con un batidor de mano hasta que esté bien mezclado. Vierte uniformemente sobre el pan en cada moldecito. Espolvorea de manera pareja con chocolate.
Hornea entre 20 y 25 minutos o hasta que la masa suba y estén dorados. Deja enfriar 5 minutos antes de servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?