Mousse de Chocolate y Cardamomo

¡Sorprenderlos está al alcance de tu mano! Prepara una deliciosa y tersa mousse de chocolate de postre de tan solo 4 ingredientes con ayuda de tu Braun® MultiQuick 7. Es ideal para servir un postre fácil y delicioso a tus invitados que les sorprenderá.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 2 tazas de crema para batir, para la mousse
  • 1 1/2 tazas de crema para batir, caliente, para la mousse
  • 450 gramos de chocolate amargo, picado para la mousse
  • 1 cucharada de cardamomo, molido
  • al gusto de chocolate amargo, para decorar
  • al gusto de frambuesa, para decorar
Preparación
50 mins
0 mins
Baja
  • En un bowl bate la crema para batir con ayuda del accesorio batidor de tu Braun® MultiQuick 7 hasta que esté semi montada. Reserva un poco de crema para decorar en refrigeración.
  • Para la mousse de chocolate, en un bowl mezcla la crema caliente con el chocolate hasta integrar. Agrega un poco de cardamomo. Enfría ligeramente y mezcla de forma envolvente con la crema semi montada que batiste con anterioridad.
  • Vierte la mousse en moldes individuales, refrigera hasta que cuaje, retira de refrigeración y decora con crema batida, ralla un poco de chocolate arriba de la crema coloca una frambuesa congelada y escarchada. Sirve y disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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