Parfait de Chocolate Helado
FAGE
Deliciosa receta de parfait de chocolate helado. Es un postre que le encantará a todos tus invitados, pruébala para una cena elegante o una cena casual.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 7 onzas de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
  • 1/2 litros de crema de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 3.5 onzas de azúcar granulada, fina
  • 1.7 onzas de brandy, o whisky
  • extracto de vainilla, (pocas gotas)
  • 6.5 onzas de chocolate 70% cacao, derretido
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Batir la crema a punto nieve o hasta que forme picos suaves.
  • Batir los huevos y el azúcar hasta que se forme una mezcla ligera y ligera.
  • Añadir el brandy o whisky, el extracto de vainilla y el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%.
  • De forma envolvente añadir el chocolate fundido, seguido de la crema batida y la mezcla de huevo.
  • Cubrir un refractario con plástico transparente y verter la mezcla, congelar durante 5 horas.
  • Pasar el chocolate a un plato y refrigerar por 1 hora antes de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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