Churros de Chocolate de Mesa

Liverpool
Estos churros de chocolate de mesa acompañados de un cremosito dip de fresas serán perfectos para ver tu serie favorita por la tarde o para compartir con quien más quieres. Lo mejor es que no tendrás que preocuparte por freírlos, ya que con tu Horno Freidora de Aire Oster®, cocinar será más fácil y saludable. ¡Atrévete a preparar estos churros de chocolate de mesa y disfruta del mejor sabor de tu vida!
Revisado por el
5
|
2 comentarios
370
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
4
Porciones
  • 3 1/2 tazas de harina de trigo, para la masa
  • 1 cucharada de levadura seca, 11 g, para la masa
  • 1 cucharadita de sal, para la masa
  • 4 tazas de agua, para la masa
  • 1 tablilla de chocolate de mesa, para la masa
  • 3 huevos, para la masa
  • suficiente de tablilla de chocolate de mesa, rallada, para decorar
  • 1 taza de fresa, para el dip de fresas
  • 1/2 tazas de leche condensada, para el dip de fresas
  • 1 taza de yogur griego, para el dip de fresas
Preparación
50 mins
25 mins
Baja
  • Mezcla en un bowl la harina de trigo junto con la levadura seca y la sal. Reserva.
  • En una ollita a fuego medio, calienta el agua y disuelve en ella el chocolate de mesa.
  • Agrega de golpe la mezcla de harina, levadura y sal. Con ayuda de una pala de madera mueve hasta que se forme la masa y se despegue de la ollita. Retira del fuego.
  • En un bowl de batidora coloca la masa, comienza a batir con ayuda de una pala para enfriar la mezcla. Agrega uno a uno los huevos hasta incorporarlos y tener una masa homogénea. Coloca la masa fría en una manga con duya rizada. Reserva.
  • Precalienta el Horno Freidora de Aire Oster® a 175 °C por 5 minutos.
  • Sobre una charola con papel encerado, forma los churros con la duya, espolvorea con chocolate de mesa rallado y hornéalos en Horno Freidora de Aire Oster® a 175 °C por 25 minutos. Deja enfriar y reserva.
  • Para el dip, licúa con tu licuadora Oster® tecnología activesense las fresas con la leche condensada y el yogurt hasta integrar todo.
  • Sirve los churros acompañados del dip de fresa y de un vaso de leche.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?