Clafoutis de Uvas, Queso y Nuez

Este es el postre ideal para preparar en casa, por lo fácil que es. Tiene un delicioso sabor, ya que está hecho con uvas, queso y nuez que le dan un toque delicioso a este postre. ¡Anímate a cocinar con esta fácil y práctica receta!
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Ingredientes
6
Porciones
  • 4 Huevos San Juan®
  • 3 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 3/4 tazas de leche de vaca
  • 1 taza de harina
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 cucharadita de sal
  • 190 gramos de queso crema
  • 1/4 tazas de uva verde sin semilla, cortadas en mitades
  • 1/4 tazas de nuez, finamente picada
  • al gusto de chocolate amargo, derretido, para presentar
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En un bowl agrega las piezas de Huevo San Juan®, el azúcar y la esencia de vainilla, bate 2 minutos. Añade el queso crema, la leche, la harina, la sal y bate hasta integrar.
  • Vierte la preparación anterior en ramekins, agrega las uvas, las nueces y hornea por 12 minutos.
  • Sirve acompañado de chocolate derretido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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