Coquitos
Gisele Schumaker
Facil y riquísimos coquitos, son unas gotas hechas de coco rallado. Son unos deliciosos dulces de coco para comer a media mañana o a media tarde o dar de regalo.
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Ingredientes
12
Porciones
  • 10 centimetros cubicos de leche de vaca
  • 150 gramos de coco dulce rallado
  • 100 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
7 mins
0 mins
Baja
  • Entibiar la Leche con la Vainilla.
  • Volcar sobre el coco y el azúcar.
  • Agregar los huevos. La masa va a quedar humeda.
  • Dejar reposar en la heladera media hora.
  • Enmantecar un fuente y formar gotitas con la preparacion.
  • Hornear con el horno en maximo entre 5 u 8 minutos. Hasta que veamos la puntita con un color dorado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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