Crema Dulce de Aguacate
Sophia Rivera
¿Alguna vez te imaginaste un postre a base de aguacate? Si no, tienes que probar esta receta, es delicioso y seguro te encantará. Ya que el puré de aguacate va adicionado con un poco de azúcar un poco de crema y jugo de limón. Dando como resultado un postre cremoso y con un sabor único.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 4 aguacates, pelados y sin hueso.
  • 1/4 tazas de azúcar refinada
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 tazas de crema agria
  • 1 limón, para decorar, en rodajas
Preparación
10 mins
10 mins
Baja
  • Coloca los aguacates en un procesador de alimentos o en la licuadora; tápala. Procesa hasta que quede hecho puré. Añade el jugo de limón y el azúcar; tapa. Procesa hasta que quede bien mezclado. (La mezcla debe tener la consistencia de yogurt).
  • Agrega la crema agria, 1 cucharada a la vez, procesándola hasta mezclar bien entre cada aumento.
  • Vierte la crema en ocho platos individuales para postre o en un plato grande para servir. Sírvela inmediatamente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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