Crème Brulee de Chocolate

Delicioso crème brulee de chocolate hecho light gracias a Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%. Prueba esta deliciosa receta y disfruta de un postre delicioso sin culpas.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 3/4 tazas de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
  • 2 tazas de crema de leche
  • 8 yemas de huevo
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 3/4 tazas de chocolate
Preparación
1h
0 mins
Baja
  • Llevar a ebullición el Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% y la crema suavemente y retirar del fuego.
  • Separar los huevos.
  • Derretir el chocolate a baño maría y añadir a la crema hervida.
  • Mezclar las yemas de huevo con el azúcar y verter sobre la mezcla de crema.
  • Volver al fuego y revolver hasta que la mezcla esté espesa, sin dejar que hierva.
  • Quitar del fuego y verter en 6 moldes (ramekins).
  • Enfriar durante 2 horas y glasear con azúcar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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