Crepas Dulces

Hecha de harina de trigo,con la que se elabora una masa en forma de disco, endulzada con distintas mermeladas y cereales para un rico postre.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 cucharadas de vainilla líquida
  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Se pone en la licuadora todos los ingredientes, se va echando la harina de trigo (blanca) poco a poco para que no forme una mezcla espesa, debe ser algo rala, no mucho ni tampoco poco.
  • Luego se calienta el sartén, y se le unta mantequilla, deje caer una cantidad de mezcla, de manera que pueda mover el sarten en forma circular y se riegue en todo pero que quede delgado.
  • Después puede echarle helado (nieve), jalea con crema, alguna mermelada, leche condensada, frutas en almíbar, chocolate, etc.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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