Crujiente de Manzana
Deborah Dana
Este rico postre de manzana cubierta de una masa crujiente de avena es muy rico y queda muy bien con helado de vainilla.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 4 manzanas, grandes (para el relleno)
  • 1/4 tazas de azúcar, para el relleno
  • 1 jugo de limón
  • 2 cucharadas de harina, para el relleno
  • 1/2 cucharadas de canela, para el relleno
  • 1 taza de nuez, picada
  • 1 taza de harina
  • 1 1/4 tazas de avena
  • 1/2 tazas de azúcar morena
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 barra de mantequilla sin sal, en pedazos
  • helados de vainilla, para acompañar
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y posicione la rejilla en el tercio inferior del horno.
  • Pele las manzanas y corte en rebanadas delgadas.
  • Coloque las manzanas en un recipiente hondo y mezcle con el azúcar del relleno, el jugo de limón, el harina para el relleno y la canela.
  • Coloque la mezcla de las manzanas en un refractario para hornear rectangular y guarde.
  • En otro recipiente hondo mezcle la nuez, la harina, la avena, el azúcar, la canela y la sal. Con la smanos trabje la masa y agregue la mantequilla de poco de poco.
  • Cubra las manzanas con la masa harinosa y hornee por 45 minutos o hasta que la cubierta esté dorada. Retire del horno.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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