Estos cuadritos de cereal de arroz con cacahuate crujiente y malvaviscos son ideales para una fiesta infantil. Tienen un rico sabor y textura que encanta a los niños. Puedes prepararlos tambien como snack vespertino para los pequeños. Les encantarán.
Calienta la mantequilla en el microondas en un tazón grande apto para tal uso a potencia alta durante 45 segundos o hasta que se derrita. Agrega los malvaviscos; revuélvelos para recubrirlos. Caliéntalos en el microondas, revolviéndolos a los 45 segundos, durante 1-1/2 min. o hasta que se derritan por completo.
Incorpora bien la mantequilla de cacahuate. Agrega el cereal y los cacahuates; mézclalos bien. Presiona esto contra el fondo de un molde rociado con aceite en aerosol.
Calienta en el microondas el resto de los ingredientes dentro de un tazón pequeño apto para tal uso de 1 a 1-1/2 min. o hasta que se derritan y se mezclen bien, revolviendo cada 30 segundos. Vierte esto sobre la mezcla de cereal; espárcela bien. Refrigera 1 hora.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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