Cupcakes de Vainilla Rellenos
Gaby Abdo
Haz unos cupcakes deliciosos para cualquier ocasión. Rellénalos de la mermelada que más te guste y decóralos con un poco de crema batida y virutas de chocolate. Son el regalo perfecto o un muy buen postre para compartir.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 1 taza de mermelada
Preparación
15 mins
15 mins
Media
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Mezcla harina, azúcar y polvo de hornear.
  • Acrema la mantequilla, luego agregar la azúcar, la vainilla y el huevo.
  • Agrega los secos a la mantequilla.
  • Coloca en una bandeja para cupcakes los capacillos y llenarlos 2/3 de su capacidad.
  • Hornea alrededor de 10 minutos. Deja enfriar, haz un hojito en el centro y rellena con mermelada. Decora al gusto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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