Estos deliciosos y esponjositos cupcakes red velvet te encantarán con su cremosita cubierta, son ideales para compartir o para obsequiar a esa persona especial, no pierdas la oportunidad de hacerlos en casa.
En un bowl mezcla los ingredientes secos, el harina, la cocoa el polvo para hornear, la sal.
En una batidora bate la mantequilla con el azúcar, agrega poco a poco el huevo, agrega poco a poco los ingredientes secos y el colorante rojo bate por 5 minutos hasta integrar. Cóloca capacillos en el molde para cupcakes.
Vierte la mezcla en un molde para cupcakes hasta ¾ partes del capacillo, hornea por 15 minutos, deja enfriar y reserva.
Para el betún, en un bowl acrema el queso con el azúcar glass y la vainilla.
Vierte el betún en una manga con duya rizada.
Decora los cupcakes con el betún y termina con fresas y los dulces confitados.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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