Deliciosos panquecitos que puedes preparar para consentir a tus seres queridos. Hornea los que quieras y regálalos en ocasiones especiales. Puedes variar el betún con el que los decores y darle tu sello personal.
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Mezcla dentro de un tazón: cacao, azúcar, harina, levadura, bicarbonato y una pizca de sal. Añadimos la mantequilla, la leche, huevos y el extracto de vainilla. Bate muy bien, incorpora el agua y mezcla.
Reparte bien esta mezcla en los moldes, aproximadamente hasta la mitad porque la mezcla subirá al momento de hornear. Coloca un trozo de chocolate sólido dentro de cada molde.
Mete al horno a 180ºC durante treinta minutos. Pasado este tiempo, saca y deja enfriar unos 10 minutos antes de desmoldar y consumir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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