La Flor de Piña es un adorno comestible para los cupcakes. Es una forma diferente y divertida de presentar tus postres y el sabor de la piña deshidratada es delicioso.
Corta rebanadas muy delgadas de piña, colócalas en un tapete de silicon.
Hornea la piña a 100° C por 60 minutos o hasta que estén deshidratadas. Retíralas del tapete y colócalas en un molde para cupcakes, para que tengan la forma de una flor.
Hornea de nuevo las piñas a 100° C por 30 minutos o hasta que estén traslucidas. Ten cuidado que no se te quemen.
Coloca un punto de crema batida en la parte superior de los cupcakes. Monta encima de estos la flor de piña.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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