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Cupcakes Vainilla
Leonzo Rey
Cupcakes caseros de vainilla, prácticos, económicos y rápidos.
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Ingredientes
24
Porciones
115 gramos de mantequilla
220 gramos de azúcar glass
3 huevos
200 gramos de harina
1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
120 mililitros de leche de vaca
1 cucharada de vainilla líquida
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
Bate la mantequilla y el azúcar glass a velocidad media.
Agrega uno a uno los huevos hasta que se incorporen. Agrega la mitad del harina con el polvo para hornear y bate a velocidad baja.
Vierte la leche con la esencia de vainilla y el resto del harina.
Bate a velocidad media hasta que se haga una mezcla homogénea.
Reparte la mezcla en los capacillos a 3/4 de su capacidad y hornea durante 25 minutos.
Introduce un palillo y si este sale limpio los cupcakes están listos. Deja enfriar y decora.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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