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Glaseado Real
Lilibeth Coello
El glaseado real se utiliza para decorar pasteles o galletas, es muy fácil de hacer.
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Ingredientes
10
Porciones
2 claras de huevo
1/2 cucharadas de jugo de limón
400 gramos de azúcar glass
colorantes vegetales
Preparación
10 mins
2 mins
Baja
Bate las claras hasta que estén blancas, agrega el jugo de limón y sin dejar de batir añade poco a poco el azúcar glass.
Continua batiendo hasta formar picos duros. Agrega el colorante de tu preferencia.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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