Si el budín de pan te parece un manjar, espera a que pruebes mi versión con donas. No querrás perdértela. Prepárala con tus hijos, es deliciosa y no requiere tiempo ni esfuerzo.
Corta las donas en 5 pedazos. Colócalas en un refractario engrasado ligeramente con mantequilla.
Mezcla en un tazón el huevo, la leche, la crema para batir, el azúcar mascabada, la vainilla, nuez moscada, sal, y canela en polvo.
Vierte la mezcla sobre las donas. Asegúrate que todas queden húmedas, deja reposar 10 minutos.
Precalienta el horno a 180°C, hornea sin tapar por 40 minutos.
Calienta en una olla sin dejar que hierva 1/4 taza de crema para batir. Cuando esté muy caliente, retira del fuego y agrega las chispas de chocolate. Mezcla hasta que se derritan por completo.
Retira el budín del horno y baña con la salsa de chocolate. Sirve tibio.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?