Dulce de Calabaza de Castilla
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Ingredientes
8
Porciones
- 6 piloncillos
- 8 tazas de agua
- 3 clavos
- 3 Canela En Raja Great Value®
- 3 kilos de calabaza de castilla
- 1 kilo de guayaba, partida en cuartos
Preparación
15 mins
45 mins
Baja
- En una olla express coloca el piloncillo con el agua, los clavos y la canela. Lleva a punto de ebullición.
- Mientras tanto, corta la calabaza en cubos de aproximadamente 8 x 8 cm.
- Una vez que el piloncillo se haya disuelto, agrega la calabaza y tapa la olla.
- Cocina por 30 minutos a fuego bajo. Enfría la olla y destapa.
- Agrega las guayabas y cocina a fuego medio por 15 minutos sin tapar la olla. Sirve caliente.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.