Enjambre de Bombón

PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 14% menos calorías, 64% menos grasa y 93% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Ingredientes
12
Porciones
  • Pam® mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 180 gramos de bombón
  • 360 gramos de hojuelas de maíz, sin azúcar
  • 50 gramos de chocolate blanco
  • 1 gota de colorante artificial azul
  • 1 gota de colorante artificial rojo
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Rociar un sartén con 3 disparos de PAM® Mantequilla, añadir os bombones y fundir a fuego muy bajo, agregar las hojuelas de maíz y mover en forma envolvente.
  • Rociar un recipiente con 2 disparos de PAM® Mantequilla y vaciar la mezcla aplanándola un poco con la mano, dejar enfriar.
  • Aparte derretir el chocolate a baño maría y separarlo en dos, a cada uno añadirle una gota de color, a modo de obtener un tono rosa y azul pastel.
  • Cortar en cuadros medianos los enjambres ya fríos, y salsearlos con las dos salsas de chocolate.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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