Estas estrellas navideñas de hojaldre con frambuesa y un cremoso relleno de Yoghurt Oikos® son una buena opción para las posadas o fiestas navideñas. Llevan un rico glaseado de Natilla de Danette® y son súper sencillas de hacer.
450 gramos de yoghurt natural Oikos®, presentación de 1 kilo
1 taza de frambuesa
500 gramos de pasta de hojaldre
1 huevo, para barnizar
1/2 tazas de azúcar glass, para el glaseado
2 cucharadas de Natilla Danette® De Vainilla, para el glaseado
1 cucharadita de ralladura de limón, para el glaseado
1 cucharada de leche light, para el glaseado
1 taza de frambuesa, para decorar
Preparación
20 mins
15 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C. Engrasa una charola para horno.
Licúa el Yoghurt de Natural Oikos® con las frambuesas. Reserva.
Extiende la pasta hojaldre con harina y corta cuadros. A cada cuadro córtale las esquinas en diagonal sin llegar al centro.
Barniza los cuadros de hojaldre con huevo y dobla una esquina sí y una no hacia el centro para darle la forma de estrella. Coloca en el centro un poco de la mezcla de frambuesas.
Coloca las estrellas en la charola y hornea por 15 minutos o hasta que estén doraditas. Saca y enfría.
Para el glaseado, mezcla en un bowl el azúcar glass, con la Natilla Danette® de Vainilla, la ralladura y la leche hasta integrar. Reserva.
Decora las estrellas con las frambuesas y un poco de glaseado. Sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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