Esta receta familiar es tan rica que te hara desmayarte! pero ahora, hecha en microondas, para que no gastes tanto gas. Recuerda apagar luces y aparatos eléctricos que no uses para no consumir electricidad de más.
1 1/2 tazas de leche evaporada, (o leche entera de vaca)
1 raja de canela
fresas, o cualquier frutita que desees para decorar
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
En un refractario vacía la leche con la canela y hierve en el microondas por 5 minutos, retira.
Vacia la cajeta (o dulce de leche) en la leche y mezcla hasta disolverse, añade huevo por huevo y bate hasta integrar todo, hornea en el microondas de 15 a 20 minutos (depende la potencia del hornito), checándolo cada 5 min o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar a temperatura ambiente 1 hora y posteriormente refrigera mínimo 2 horas, finalmente presenta en un plato extendido.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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