Flan Napolitano

Prueba este rico flan napolitano, una receta especial y deliciosa.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 190 gramos de queso crema
  • 6 huevos
  • 1 lata de leche evaporada
  • vainilla líquida, al gusto
  • caramelos
Preparación
1h
0 mins
Media
  • Licuar el queso crema con los huevos, la leche condensada, la leche evaporada y la vainilla.
  • En un recipiente untamos el caramelo en la parte de los lados y el fondo del recipiente.
  • Posteriormente agregamos la mezcla anterior en el recipiente y tapamos con el papel aluminio.
  • Cocinamos a baño maría, en una hoya express ponemos un poco de agua para introducir nuestro recipiente con la mezcla a modo de que no le llegue agua en la parte de arriba del recipiente de la mezcla.
  • Cocinar durante 45 minutos, contar a partir de que empiece a hervir el agua.
  • Una vez se retira del fuego y se deja enfriar.
  • Para finalizar se desmolda y se refrigera.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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