El flan es uno de los postres mas famosos en Latinoamérica, por ser delicioso, fácil de hacer y económico. Existen muchas versiones para prepararlo, y yo, con gusto, aquí les dejo la mía. Que la disfruten!
Prepara un almíbar con el agua y el azúcar, acaramela un molde y reserva.
Precalienta el horno a 350 grados.
Licúa todos los ingredientes, vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio. Coloca el molde a baño de María.
Lleva al horno por una hora o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.
Pasado este tiempo, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?