Disfruta de este fácil y rico flan de plátano con caramelo, que harás en un dos por tres, ya que con tu Braun® MultiQuick777 es muy rápido de preparar gracias a sus increíbles accesorios, que harán que el flan quede terso y suave.
al gusto de plátano, cortado en rodajas (para decorar)
Preparación
2h 20 mins
1h
Media
Precalienta el horno a 180°C.
Calienta a fuego medio el azúcar hasta formar un caramelo, vierte en un molde para flan y deja secar.
Con la ayuda del accesorio “campana” de tu Braun® MultiQuick 777 tritura el plátano con el jugo de limón. Reserva.
Con la ayuda del accesorio “globo” de tu Braun® MultiQuick 777 bate la leche evaporada con la leche condensada, el huevo, la canela, la esencia de vainilla y el puré de plátano.
Vierte sobre el molde con caramelo, coloca sobre un baño maría y hornea por 1 hora. Enfría y refrigera 2 horas.
Desmolda y decora con rodajas de plátano.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?