Tartitas de Amaranto con Chocolate y Flan
D´Gari
Si quieres un postre rico y saludable, prepara estas deliciosas tartitas de amaranto con chocolate amargo rellenas de flan de vainilla light, decoradas con virutas de chocolate y yoghurt griego. Lo mejor de todo es que no necesitas horno para prepararlas.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 taza de amaranto
  • 1/2 tazas de chocolate amargo
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 1 caja de flan de vainilla light D´Gari®, (20 g)
  • 1 litro de leche light
  • 5 cucharadas de yogur griego, sin grasa, para decorar
  • 5 cucharaditas de viruta de chocolate, amargo
  • al gusto de ralladura de naranja, para decorar
  • al gusto de hoja de menta, para decorar
Preparación
2h
0 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla el amaranto con el chocolate amargo y la ralladura. Vierte en moldes engrasados para tartas y compacta con ayuda de una cuchara. Refrigera hasta que endurezca.
  • Vacía el contenido del flan D´Gari ®sabor vainilla light en un litro de leche tibia. Calienta a fuego lento y agita hasta que suelte el hervor, agita 3 minutos.
  • Vierte el flan sobre las bases de amaranto y refrigera hasta cuajar.
  • Desmolda y decora con media cucharada de yoghurt griego, virutas de chocolate amargo, ralladura de naranja y hojas de menta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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