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Florecitas de Malvavisco
delia hernandez mejia
Delicioso malvavisco en forma de flor, prepáralos en primavera o para alguna fiesta infantil, les encantará.
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Ingredientes
6
Porciones
250 gramos de azúcar refinada
10 gramos de grenetina
2 cucharadas de glucosa
130 mililitros de agua
1 cucharada de vainilla líquida
1 cucharada de dióxido de titanio
1 gota de colorante artificial rojo, poner unas gotas para que se haga rosa
Preparación
1h
0 mins
Baja
En un molde en forma de flor engrasar con aceite y refrigerar.
Hidrata la grenetina en agua y dilulle a baño maria agrega el azúcar, la glucosa y mueve asta desacer bien.
Retira del fuego y agregale el dioxido, la vainilla y el colorante integralos bien.
Vacia a los moldes y deja refrigerar por 2 horas retiralos del molde y espolvorealos con azúcar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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