Fresas Sumergidas en Chocolate
Sofía Padilla Castro
Prepara estas deliciosas fresas sumergidas en chocolate, puedes darlo como postre o preparar varias en una caja y darlas como regalo.
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Ingredientes
18
Porciones
  • 2 tazas de fresa congelada, medianas a grandes (entre 18 y 20 fresas)
  • 1/2 tazas de chispa de chocolate semi dulces
  • 1 cucharadita de manteca vegetal
Preparación
20 mins
0 mins
Alta
  • Enjuaga suavemente las fresas y secalas sobre toallas de papel.
  • Forra una bandeja o charola para galletas con papel encerado.
  • En un sarten de 1 cuarto de galon, derrite las chispas de chocolate y la manteca vegetal a fuego bajo, revolviendo frecuentemente.
  • Retira del fuego.
  • Sumerge la mitad inferior de cada fresa en la mezcla de chocolate; deja que el exceso se escurra en la sartén.
  • Colocalas sobre la bandeja o charola forrada con papel encerado.
  • Refrigera sin tapar unos 30 minutos o hasta que el chocolate este firme, o hasta que esten listas para servir.
  • Almacenalas tapadas en el refrigerador para que el chocolate no se ablande.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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