Delicioso postre para terminar de ver el superbowl. Prepara estas fresas bañadas en chocolate de leche. Los sabores se equilibran ya que el dulce del chocolate combina con el ácido de la fresa formando la pareja perfecta para un postre.
250 gramos de chispa de chocolate blanco, para el balón
2 cucharadas de manteca vegetal
12 fresas, con sus hojitas
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Poner palillos en cada fresa (por el lado de las hojas).
Poner a derretir el chocolate y la manteca a baño María hasta que este suave. Agarrando las fresas de los palillos meter las puntas de las fresas a la mezcla de chocolate y ponerlas en una charola con papel encerado, meterlas al refrigerador para que endurezca el chocolate.
Luego, derretir el chocolate a baño maría, sacar las fresas del refrigerador (hasta que el chocolate esté duro) y con la ayuda de un palillo toma chocolate blanco y empieza a hacerle la forma de balón de americano.
Mételas al refrigerador y al momento del postre lúcete con tus invitados.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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