Agregar los huevos y las yemas uno a uno y seguir batiendo.
Cernir los polvos y agregarlos a la mezcla anterior y batir bien hasta que la masa esté homogénea.
Forma las galletas dándoles formas con las manos, circulares y colocarlas en una charola para horno limpia.
Hornear por 2 horas o hasta que estén cocidas.
Para decorar licúa un poco de azúcar y canela reserva, una vez que estén cocidas retira del horno y deja enfriar, revuelca las galletas en la mezcla de azúcar y canela y listo. Buen provecho
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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