Galleta Super Bowl
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Ingredientes
6
Porciones
- 2 1/2 tazas de harina de trigo Great Value®
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal Great Value®
- 180 gramos de mantequilla
- 3/4 tazas de Azúcar Refinada Great Value®
- 1 huevo
- 2 tazas de Azúcar Glass Great Value®, para el royal icing
- 1 clara de huevo, para el royal icing
- suficiente de colorante vegetal
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bowl mezcla todos los polvos, la harina, el polvo para hornear y la sal.
- En un bowl acrema la mantequilla y añade el azúcar, mezcla hasta integrar, agrega el huevo y los polvos para hornear.
- Amasa hasta incorporar completamente, envuelve en plástico antiadherente y refrigera por 30 min.
- Para el royal icing, mezcla el azúcar glass con la clara de huevo, y separa en 4 o 6 bowls. Pinta de los colores de tu preferencia. Coloca en mangas de repostería y deja reposar por 10 min.
- Sobre una superficie enharinada extiende la masa para galletas y corta con ayuda de distintos cortadores.
- Coloca las galletas sobre una charola y hornea por 15 minutos. Deja enfriar y reserva.
- Con ayuda de las mangas decora las galletas dibujando una línea en el contorno y rellena con más royal icing. Deja secar y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.