Galletas de Chocolate Blanco y Macadamia

Esta receta de galletas es espectacular. Contienen chocolate blanco en trozos y nuez de macadamia.
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Ingredientes
14
Porciones
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadas de sal
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 1/3 tazas de azúcar
  • 2/3 tazas de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 taza de chocolate blanco, en trozos
  • 1 taza de nuez de macadamia, en trozos
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • Pre caliente el horno a 180 grados centígrados y engrase dos charolas para hornear galletas.
  • En un recipiente hondo y grande mezcle el harina, el polvo para hornear y la sal.
  • En otro recipiente hondo y grande bata la mantequilla, el azúcar y el azúcar morena hasta que quede esponjosa la mezcla.
  • Agregue y continue batiendo los huevos y la vainilla.
  • Ahora de poco en poco incorpore el harina con la mezcla batiendo hasta obtener una masa uniforme.
  • Agregue los chocolates en trozos y la macadamia y termine de mezclar bien.
  • Usando una cuchara grande ponga círculos de maza separados en las charolas para hornear.
  • Hornee las galletas por 18 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
  • Retire del horno y sirva.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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