Se acrema la mantequilla, luego se le agrega el azúcar y despues la harina. Se pone en un refractario grande engrasado y se hornea por 20 minutos a 350*F.
Se licuan los huevos, el azúcar, jugo de limón, el royal y la sal.
Se pone encima de la concha horneada y se vuelve a poner en el horno por 20 minutos, se saca y se le espolvorea con azúcar glass.
Ya que se enfria se corta en cuadritos o en rueditas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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