PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 34% menos calorías, 60% menos grasa y 84% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional. .
Pam® mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
2 1/2 tazas de harina
1 taza de margarina light
1 1/2 tazas de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Precalentar el horno a 180°C.
Batir la margarina con el azúcar en la batidora hasta que esté suave. Agregar el huevo, la vainilla y seguir batiendo hasta mezclar.
Colocar la harina en un recipiente, hacer un hueco en el centro, agregar la mezcla de margarina con azúcar y mezclarla con los dedos solamente hasta que la masa se una. Dividir la masa por mitad envolver con papel plástico y refrigerar durante 30 minutos.
Estirar la primera mitad de la masa con un rodillo ligeramente enharinado y sobre una superficie enharinada.
Rociar una charola para hornear con 2 disparos de PAM® Mantequilla, cortar círculos, y colocarlos en la charola, con una separación de 3 cm entre cada galleta.
Hornear las galletas 15 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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