Bolitas Azúcar y Canela
liliana pascal alzati
Para la hora del té o para disfrutar con un rico y calientito café, prepara estas exquisitas bolitas de azúcar y canela. Su consistencia suave y delicioso sabor te conquistarán. Son perfectas para disfrutar en compañía de amigos y familia o si quieres regalarlas; sólo tendrías que embolsarlas con un lindo decorado. Inténtalo.
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Ingredientes
30
Porciones
  • 500 gramos de harina de trigo
  • 250 gramos de manteca vegetal
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 2 yemas de huevo
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • suficiente de azúcar, para espolvorear
  • suficiente de canela en polvo, para espolvorear
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Bata la manteca con batidora hasta acremar.
  • Agregue las yemas y los huevos uno a uno.
  • Cierna el harina con el polvo para hornear mas el azúcar, y sin dejar de batir añádala a la mezcla de manteca, hasta obtener una pasta suave y tersa.
  • Con las manos forme bolitas, colóquelas en latas para horno.
  • Hornee de 10 a 15 minutos y al retirarlas del horno revuelque en azúcar y canela.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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