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Delicias de Arequipe y Chocolates
Cristian Soto
Galleta de arequipe cubierta con cocolate blanco cholate negro y decoración de arequipe.
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Ingredientes
10
Porciones
1 taza de harina, tamizada
50 gramos de mantequilla
1/3 tazas de azúcar
1 cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de dulce de leche, o esencia de arequipe
coberturas de chocolate, blanco
coberturas de chocolate, negro
Preparación
45 mins
0 mins
Media
Mezclar el azúcar y la mantequilla.
Luego agregar la harina, el huevo y el dulce de leche (arequipe) y la cucharadita de sal.
Precalentar el horno a 250ºC luego hornear la galletas por 15 minutos.
Sacar las galletas del horno y dejarlas enfriar.
Luego cubrirlo con chocolate negro y encima agregar chocolate blanco.
Decorar con dulce de leche.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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