Galleta Gigante
María Fernanda Hernandez
Una galleta con chispas de chocolate gigante para saciar el hambre y antojo de algo dulce de muchos o de sóla persona. Perfecta para acompañar con un vaso de leche y poder disfrutar de este delicioso manjar.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 taza de mantequilla
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 3/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 1/4 tazas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 tazas de chispa de chocolate semi-amargo
  • 1 taza de nuez tostada
Preparación
50 mins
0 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 190°C.
  • Mezcla mantequilla suavizada, azúcar blanca, azúcar mascabada y vainilla.
  • Cuando esten bien mezclados, agrega los huevos uno por uno.
  • Posteriormente agrega harina, sal, bicarbonato, chispas de chocolate y nuez.
  • Estira y coloca la masa en una charola previamente engrasada.
  • Hornea por 20- 25 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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