Si estas en la etapa de lactancia te recomendamos prepara estás ricas galletas para la lactancia. Son muy fáciles de hacer y te ayudarán a producir más leche para que puedas alimentar mejor a tu bebé. ¡No te las puedes perder!
Coloca la levadura y la linaza en un vasito y agrega las 4 cucharadas de agua. Mezcla hasta que todo quede incorporado y déjalo reposar por 5 minutos.
Suaviza la mantequilla, y agrega las dos azúcares, mezcla bien y añade el huevo. Ésto lo puedes hacer a mano o si prefieres hazlo con la batidora.
Adicional a vainilla, el polvo para hornear y la mezcla de levadura y linaza. Bate hasta que todo quede bien incorporado. Agrega las chispas de chocolate. Si lo prefieres, puedes reservar algunas chispas, derretirlas en el microondas y hacer garabatos sobre la galleta cuando ya este horneada.
Forma bolitas con dos cucharas y coloca las bolitas sobre una charola para horno con papel encerado o un tapete siliconado. Hornea a 180°C por 8 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?