20 chocolates, mini, rellenos de caramelo y cacahuate (tipo snickers o nugs)
100 gramos de mantequilla
1/2 tazas de azúcar
1/2 tazas de azúcar morena
1 huevo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/3 tazas de cocoa
1 palanqueta de cacahuate, mediana
1 1/4 tazas de harina
Preparación
1h
0 mins
Media
Acremar la mantequilla con los azúcares. Agregar el huevo.
Cernir juntos los polvos. Agregarlos a la mantequilla.
Refrigerar durante media hora. Mientras, moler la palanqueta en el procesador de alimentos.
Precalentar el horno a 180º C
Tomar una bolita de masa en las manos y aplastarla. Colocar en el centro un dulce y cubrirlo perfectamente. Espolvorear la parte de arriba con palanqueta molida. Colocarlas en una charola bien espaciadas.
Hornear durante 12 minutos. Enfriar en una rejilla.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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