Galletas de Nata

Esta receta de galletas de nata es de lo más sencilla y rica, verás que todos la disfrutarán!
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Ingredientes
10
Porciones
  • 400 gramos de harina, (de preferencia integral)
  • 6 yemas de huevo
  • 150 gramos de azúcar mascabado, (puede ser azucar normal, pero el sabor es mejor)
  • 1 taza de nata
Preparación
2h 30 mins
0 mins
Baja
  • Batir la nata con el azúcar.
  • Añadir las yemas y la harina necesaria para formar una pasta suave.
  • Extender con el rodillo y dejar como medio centímetro de grosor.
  • Cortar las galletas de la forma que se quiera y barnizar con huevo.
  • Colocarlas en la charola previamente engrasada y hornear a 300ºC hasta que se doren (aproximadamente de 15 a 20 minutos, todo depende del horno)

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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