Galletas saludables de canela y manzana
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Las galletas siempre son parte de la tradición navideña. Este año ayúdale a los renos de santa dejando galletas saludables que no lo hagan subir más de peso.
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1/2 tazas de aceite de coco
  • 1/4 tazas de puré de manzana
  • 1 manzana, pelada sin corazón y rebanada en cuartos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 huevo
  • 2 tazas de harina de almendra
  • 2 cucharadas de canela
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1/2 cucharaditas de sal
Preparación
10 mins
0 mins
Media
  • Precalienta el horno a 170ºC
  • En un procesador de comida mezcla el aceite de coco, puré de manzana, manzana, vainilla y huevo.
  • Mientras en un recipiente separado combina la harina de almendra, canela, sal y bicarbonato.
  • Revuelve todos los ingredientes. Forma las galletas con 1 Cda de masa sobre papel encerado. Hornea por 10 minutos. Enfría y devora yuuum.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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