Galletas de Plátano
Jessica Alcántara
Unas deliciosas galletas de plátano que no te puedes perder, son fáciles de hacer y quedan realmente deliciosas. ¡Pruébalas!
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Ingredientes
5
Porciones
  • 3 plátanos
  • 5 cucharadas de miel de abeja
  • 200 gramos de harina, (harina extra para espolvorear)
  • 30 gramos de cocoa
  • 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 30 gramos de avena
  • 1 pizca de sal de grano
  • 1 cucharada de canela
Preparación
45 mins
35 mins
Baja
  • Precalentar el horno a 180°C.
  • Hacer puré los plátanos.
  • En un bowl mezclar todos los ingredientes, comenzando por los húmedos y después por los secos.
  • Formar una masa compacta y refrigerar durante 30 minutos.
  • Engrasar y enharinar una bandeja para hornear.
  • En la bandeja formar círculos con la masa o cortarlos con un cortador de galletas, dejando espacio entre cada galleta.
  • Hornear durante 35 minutos o hasta que doren las galletas.
  • Servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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