Galletas Decoradas para el Día del Padre
Eber Sequea
Aprende cómo preparar galletas decoradas para el Día del Padre con estos sencillos pasos. Este día es una celebración dedicada para agradecer a nuestros padres por su educación, paciencia y amor. Queremos que festejes a papá como se debe, así que hemos preparado una receta especial de galletas decoradas con fondant para el Día del Padre; son hermosas, deliciosas y fáciles de hacer, ¡no hay excusa para no probarlas!
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Ingredientes
12
Porciones
  • 500 gramos de masa, para galleta
  • 250 gramos de fondant, blanco o de colores
Preparación
1h 30 mins
0 mins
Baja
  • Estira la masa para galletas, corta círculos del tamaño que desees las galletas, y hornéalas a 180 ºC durante quince minutos. Una vez que las galletas caseras estén horneadas, permite enfriar antes de empezar a decorarlas.
  • Puedes hacer el fondat casero o comprarlo ya hecho. Con un poco de agua, pega los círculos de fondant sobre las galletas de mantequilla.
  • Prepara las decoraciones con fondant tal como se muestran en la imagen. Con la tira más larga formaremos el cuello de la camisa, el cuadrado pequeño es para el bolsillo, y las piezas azules compondrán la corbata. Las bolitas más pequeñas son los detalles finales para la corbata, pero tú puedes hacer listones, zig zags o cualquier otra figura que imagines.
  • Coloca las decoraciones sobre las galletas. Una vez que estés seguro de la posición, pega la corbata con muy poca agua. Dobla en las esquinas de las tiras de fondant para acabar de darle forma al cuello y fija los dobleces con una pincelada de agua.
  • Por último, pega el bolsillo de la camisa y las bolitas de la corbata. Presiona ligeramente para fijarlas bien sobre las galletas decoradas espectaculares y permite que sequen durante un par de horas antes de manipularlas, de esta manera evitarás que se ensucien o se manchen.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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