Galletitas con Miel de Agave y Pasas
Elisa López
Esta mexicanísima receta de galletas harán feliz a cualquier mamá.
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Ingredientes
12
Porciones
  • 125 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar
  • 250 gramos de harina
  • 1 cucharada de miel de agave
  • 1 cucharada de leche de vaca
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/2 tazas de pasa, 90 gramos
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Derretir la mantequilla en una cacerola junto con el azúcar, la miel de agave, la leche y el bicarbonato de socio.
  • Incorporar el harina y las pasas.
  • Formar pequeñas bolitas con la masa y colocarlas en una charola para hornear previamente cubierta con papel encerado.
  • Colocar las bolitas en la charola dejando suficiente espacio para que se expandan.
  • Presionar ligeramente las bolitas con un tenedor.
  • Cocinar durante 10 minutos en un horno precalentado a 180°C.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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