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Gelatina de Chocolate
Sam Jarai
Deliciosa receta de gelatina de chocolate para disfrutar en familia.
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Ingredientes
8
Porciones
30 gramos de grenetina
500 mililitros de agua, fría
1/2 latas de leche condensada
1/2 latas de leche evaporada
250 gramos de azúcar
50 gramos de chocolate en polvo
20 mililitros de ron
cerezas
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
Hidrate la grenetina en la mitad del agua y reserve.
Hierva el agua restante con las leches, el azúcar y el chocolate previamente disuelto en un poco de leche.
Al soltar hervor retire del fuego, agrege la grenetina hidratada y deje de mover solo hasta que este disuelta por completo.
Deje enfriar y vierta el ron
Vacie en moldes individuales (de preferencia en moldes de flor) y refrigere
Desmolde y decore con cerezas al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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